Naam: Loek Pijls
Werkgever: Loekintofood
Website: http://www.loekintofood.com
E-mailadres: welcome@loekintofood.com
Absorptie, Biobeschikbaarheid, Biomarkers, Communicatie, Eiwitten, Epidemiologie - interventie, Epidemiologie - observationeel, Food data, Functionele voedingsmiddelen, Herformuleren, Klinisch onderzoek, Koolhydraten, Levensmiddelenindustrie, Personalized nutrition, Prebiotica, Probiotica, Statistiek, Suikerziekte / Diabetes mellitus, Vitamines, Voedingsinname / dietary assessment, Voedingssupplementen, Voedseladditieven, Voedselveiligheid, Volksgezondheid, Weerstand / Immuunsysteem, Wetgeving (etiketteringswetgeving, warenwet, food law), Zwangerschap & borstvoeding
Via mijn eigen bedrijf adviseer ik over zeer uiteenlopende vragen rond voedingswetenschappen en rond voedselwetgeving, voor velerlei bedrijven en ook voor overheidsinstanties als de Gezondheidsraad, soms voor trainingen, en soms in het kader van projecten gefinancierd door de EU. Ik zit in de Raad van Bestuur van EuroFIR vzw te Brussel, en ben partner in Nutrition Consultants Cooperative, gevestigd te Wageningen.