Voornaam: Anneleen
Achternaam: Kuijsten
Werkgever: WUR
Functie: Onderzoeker
E-mailadres: anneleen.kuijsten@wur.nl
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/anneleen-kuijsten-9b31a614/
Expertise: Biomarkers, Consumentenonderzoek, Duurzaamheid, Epidemiologie - observationeel, Food data, Modelleren van (potentiele) gezondheidseffecten, Suikerziekte / Diabetes mellitus, Voedingsinname / dietary assessment
Current projects:
- Healthy and sustainable diets (SUSFANS, SHARP-BASIC)
- Consumer perspective towards healthy and sustainable diets
Previous (main) projects
- Interaction of genetic and lifestyle factors on the incidence of type 2 diabetes (InterAct, 2007-2012)
- Bioavailability of enterolignans and their relation with chronic diseases (PhD project, 2001-2007)