Persbericht NAV Publiekslezing 2 juni 2022: ‘Het is nodig om minder vlees te eten, maar niet iedereen hoeft vegetariër te worden’
07-06-2022
Persbericht van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen (NAV) ‘Het is nodig om minder vlees te eten, maar niet iedereen hoeft vegetariër te worden’ In 2050 zijn er 10 miljard mensen op aarde. Als er niets verandert in het huidige voedselsysteem, dan is er niet genoeg voeding voor iedereen. Dat doemscenario schetste prof. dr. ir. Ingeborg […]