Ben jij pas afgestudeerd als voedingswetenschapper en ben je benieuwd wat de NAV doet en wie er lid zijn?
Kom dan naar onze kennismakingsmeeting op 11 oktober van 16-17 uur (online)!
Hierbij sluit ook NAV lid, WUR alumna en mediagezicht bij het Voedingscentrum Iris Groenenberg aan.
Je kunt haar alles vragen over haar huidige functie en eerdere loopbaan bij de Gezondheidsraad, de Nierstichting en als PhD-student bij het LUMC. Wil je aansluiten?
Logingegevens voor deze online meeting kan je opvragen bij Roelinka.
On January 26th 2023 the tenth public lecture by the Dutch Academy of Nutritional Sciences (NAV) will take place.
This year, Saskia Osendarp, PhD, will discuss the challenges of global food and nutrition security. Saskia Osendarp is the Executive Director of the Micronutrient Forum, an international expert organization and knowledge broker on micronutrient malnutrition, based in Washington, DC, USA.
The public lecture of Saskia Osendarp is entitled:
Nutrition in crisis
Since 2020 the world is facing an accumulation of crises threatening global food and nutrition security. The COVID19 pandemic, climate change and conflicts have led to a dramatic increase in the number of people suffering from hunger around the world.
But this is just the tip of the iceberg. What is less visible is the surge in the number of people that simply can no longer afford a healthy diet with sufficient nutritious foods rich in micronutrients. Even in high income countries, the food price inflation makes nutritious foods unaffordable for many low-income consumers. This is particularly problematic for vulnerable groups with high needs: preschool children and pregnant women, putting them at risk of micronutrient deficiencies. Globally 56% of all preschool children and 69% of women of reproductive age suffer from at least one micronutrient deficiency, and even in high income countries deficiencies are prevalent.
The implications for billions of women and children are serious. Micronutrient deficiencies in early life have irreversible, life long, adverse effects on health and development.
And yet, unlike other challenges in the health or nutrition field, we do have a strong and consistent evidence base on a suite of highly cost-effective interventions across food- health- and social protection systems. However, we need to learn more about the interactions and trade-offs between these interventions, micronutrient status and the interrelated crises we face: climate change, pandemics, conflicts, and food price inflation. Some micronutrient interventions—such as boosting animal source food consumption—may benefit individual micronutrient status while having a negative impact on climate. In turn, climate change and extreme weather not only threaten the micronutrient content of nutritious foods, and reduce yields, but also raise the risk of infectious diseases, increasing people’s need for micronutrients. These kinds of interactions point to the need for more integrated solutions that put nutrition, and more specifically micronutrient nutrition, at the heart of our efforts to build resilience in a world of overlapping shocks and crises.
We cordially invite you to attend this NAV public lecture.
Where: This will take place at Antropia in Driebergen-Zeist (the Netherlands) and can also be attended digitally(hybrid meeting).
When: January 26 2023, starting at 15h.
Costs: Physically attending in Driebergen-Zeist (NL): free for NAV members and €15 for non NAV members
Digitally attending: no registration costs
This NAV Public Lecture has been made possible with the support of the Van Dam Nutrition Foundation
Yes, I would like to register for the Public Lecture (English spoken) at Driebergen-Zeist. Send email. When you want to attend in Driebergen-Zeist (NL), we ask a registration fee of €15 for non NAV members; the registration fee for NAV members is free.
Attending digitally is free: the login data
14:30 – 15:00: Welcome
15:00 – 17:00: public lecture
17:00 – 18:00: drinks and networking
Location: Antropia, Driebergen-Zeist
Saskia Osendarp
Saskia Osendarp, PhD, is the Executive Director of the Micronutrient Forum, an international expert organization and knowledge broker on micronutrient malnutrition, based in Washington, DC. She has 30 years of experience in international nutrition research, in both public as well as private sector. Saskia lived and worked for 7 years at the ICDDR,B, Bangladesh and spent 10 years in Unilever as Lead Scientist micronutrients and child nutrition. Before joining the Micronutrient Forum, she was working as independent consultant for international NGOs and research institutes. Recently, she has been a co-founder and is co-facilitating the Standing Together for Nutrition Consortium, a collaboration of experts working in nutrition, foodsystems, health and economics analyzing the impact and responses of the COVID19 crisis on malnutrition. Saskia Osendarp is a visiting associate professor Nutrition and Health at Wageningen University, a member of the Independent Expert Group for the Global Nutrition Report and is a (co-)author on more than 65 peer-reviewed publications, scientific publications and book-chapters.
Over the past three years, the Forum has delivered unique value to the nutrition community by developing collaboration platforms to address pressing topical issues (Standing Together for Nutrition), responding to the needs of partners for greater collaboration on specific topics (Healthy Mothers Healthy Babies), and by addressing longstanding issues (Biochemical Status Coalition).
Op 6 en 7 oktober vinden de Nutritional Science Days weer plaats.
Het doel van deze jaarlijkse bijeenkomst is om jonge wetenschappers en promovendi een platform te bieden om nieuwe, ongepubliceerde resultaten van hun wetenschappelijk werk te presenteren. Onderwerpen die binnen het bereik van de bijeenkomst vallen, zijn onder meer voedingsepidemiologie, preklinisch en klinisch voedingsonderzoek bij de mens en moleculaire voeding. Gezien deze multidisciplinaire aanpak biedt de bijeenkomst een uitstekende gelegenheid om te netwerken, inspiratie op te doen en bestaande samenwerkingen en vriendschappen tussen Nederlandse voedingswetenschapsgroepen in stand te houden.
Ben jij er weer bij komende netwerkmeeting op 20 september? De inloggegevens zijn op 19 september verstuurd naar alle NAV leden.
Tijdens deze netwerkmeeting gaan we in gesprek met Kees de Graaf, em prof Professor of Sensory Science and Eating Behaviour. Kees heeft jarenlang aan de Wageningen Universiteit gewerkt op de vakgroep Humane Voeding en heeft op 12 mei zijn afscheidsrede uitgesproken. Reden voor ons om met hem terug te kijken op zijn carrière!
Daarnaast gaan we weer als vanouds in breakout rooms uiteen om nieuwe collega’s te leren kennen en bij te praten met goede bekenden. Natuurlijk hebben we ook genoeg tijd om te netwerken, en is er zoals altijd de mogelijkheid om jouw nieuwtje te pluggen. Ben je pas net lid, of een jong NAV lid? Dan is dit een een leuke, informele en makkelijke manier om mensen te ontmoeten en te spreken.
We nodigen iedereen bovendien uit om een NAV-lid mee te nemen/ uit te nodigen. Wie heb jij al een tijd niet gesproken? Welk NAV lid is nog niet vaak geweest en vindt het misschien wel lastig om alleen te komen?
Daarom organiseren we een digitale netwerkbijeenkomst op dinsdag 20 september van 16.00-17.00h via Zoom. Borrel je met ons mee? Vergeet niet je eigen (gezonde) drankjes mee te nemen! Je kunt inloggen vanaf 15.45 uur.
Deze netwerkbijeenkomsten zijn alleen voor NAV-leden. Het is niet nodig om je vooraf te registreren.
Tijdens deze netwerkmeeting gaan we, naast de breakout rooms, ook in gesprek met Prof. Hinke Haisma, Professor Child Nutrition and Population Health, Rijksuniversiteit Groningen.
Hinke’s onderzoekslijn richt zich op de invloed van het gebruik van hulpbronnen op ongelijkheden in de gezondheid en voeding van kinderen. Met een achtergrond in humane voeding en een PhD in de medische wetenschappen en een verdere opleiding in de sociale wetenschappen, is haar werk interdisciplinair van aard en wordt gedreven door de link tussen biologische en demografische wetenschappen: ze combineert de biologische en sociale context van voedingsgedrag van zuigelingen en kinderen in relatie tot gezondheidsresultaten.
Leer tijdens de breakout rooms nieuwe collega’s kennen en praat bij met goede bekenden. Natuurlijk hebben we ook genoeg tijd om te netwerken, en is er zoals altijd de mogelijkheid om jouw nieuwtje te pluggen. Ben je pas net lid, of een jong NAV lid? Dan is dit een een leuke, informele en makkelijke manier om mensen te ontmoeten en te spreken.
We nodigen iedereen bovendien uit om een NAV-lid mee te nemen/ uit te nodigen. Wie heb jij al een tijd niet gesproken? Welk NAV lid is nog niet vaak geweest en vindt het misschien wel lastig om alleen te komen?
Daarom organiseren we een digitale netwerkbijeenkomst op woensdag 22 juni van 16.00-17.00h via Zoom. Borrel je met ons mee? Vergeet niet je eigen (gezonde) drankjes mee te nemen! Je kunt inloggen vanaf 15.45 uur.
Deze netwerkbijeenkomsten zijn alleen voor NAV-leden. Het is niet nodig om je vooraf te registreren.
Ben jij er weer bij komende netwerkmeeting op 17 mei?
Tijdens deze netwerkmeeting gaan we in gesprek met Kees de Graaf, em prof Professor of Sensory Science and Eating Behaviour. Kees heeft jarenlang aan de Wageningen Universiteit gewerkt op de vakgroep Humane Voeding en heeft op 12 mei zijn afscheidsrede uitgesproken. Reden voor ons om met hem terug te kijken op zijn carrière!
Daarnaast gaan we weer als vanouds in breakout rooms uiteen om nieuwe collega’s te leren kennen en bij te praten met goede bekenden. Natuurlijk hebben we ook genoeg tijd om te netwerken, en is er zoals altijd de mogelijkheid om jouw nieuwtje te pluggen. Ben je pas net lid, of een jong NAV lid? Dan is dit een een leuke, informele en makkelijke manier om mensen te ontmoeten en te spreken.
We nodigen iedereen bovendien uit om een NAV-lid mee te nemen/ uit te nodigen. Wie heb jij al een tijd niet gesproken? Welk NAV lid is nog niet vaak geweest en vindt het misschien wel lastig om alleen te komen?
Daarom organiseren we een digitale netwerkbijeenkomst op dinsdag 17 mei van 16.00-17.00h via Zoom. Borrel je met ons mee? Vergeet niet je eigen (gezonde) drankjes mee te nemen! Je kunt inloggen vanaf 15.45 uur.
Deze netwerkbijeenkomsten zijn alleen voor NAV-leden. Het is niet nodig om je vooraf te registreren.
Voedingswetenschappers (in spe) opgelet! Wil jij meer weten over de mogelijkheden in het werkveld na je master of PhD in de richting van voeding? Ben je benieuwd naar de carrièrepaden die andere voedingswetenschappers hebben doorlopen?
De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen (NAV) organiseert op maandag 23 mei van 15:00 – 17:00 uur een online carrièremiddag. Sprekers vanuit onder andere de academie, voedingsmiddelenbedrijven en overheidsinstanties vertellen over hun carrièrepad en wat hun baan als voedingswetenschapper zo leuk maakt.
Liesbeth Smit maakt wetenschap sexy. Ze is voedingswetenschapper, wetenschapscommunicator en auteur van het populair-wetenschappelijke boek Eet als een expert. Je ziet haar regelmatig op tv en in de bladen om hardnekkige voedingshypes te ontkrachten en wetenschap uit te leggen. Na een carrière in de voedingswetenschap aan Harvard School of Public Health en de Vrije Universiteit Amsterdam, stopte ze met haar PhD en richtte ze haar bedrijf The Online Scientist op. Al 10 jaar bouwt ze websites en ontwerpt ze infographics en animatievideo’s over wetenschap. Ze helpt wetenschappers om hun onderzoek op een duidelijke en creatieve manier te communiceren en meer impact te maken.
Pol Grootswagers heeft in 2020 zijn PhD behaald op het gebied van voedingsinterventies om de kwaliteit van spieren te verbeteren bij veroudering. Tegenwoordig is hij werkzaam als Postdoctoraal onderzoeker bij de afdeling Human Nutrition aan de Universiteit van Wageningen. In zijn huidige functie onderzoekt hij leefstijlinterventies om het proces van veroudering tegen te gaan. Daarnaast is hij coordinator van het blok Nutrition and the Ageing Body binnen de Universiteit.
Francis Riekhoff, MSc is sinds 2013 werkzaam bij FrieslandCampina. In haar huidige functie is ze als global manager verantwoordelijk voor het FrieslandCampina Institute. Het platform biedt professionals een breed scala aan (geaccrediteerde) opleidingsmogelijkheden en praktische tools via een grote verscheidenheid aan communicatiekanalen. Geen dag is hetzelfde en het is erg inspirerend om zoveel contact te hebben met collega’s en partners uit verschillende landen en werkvelden. Na haar BSc Voeding & Diëtetiek in Groningen en de MSc Voeding & Gezondheid in Wageningen ging zij aan de slag bij eerst TNO en daarna bij Schuttelaar & Partners. Hier werd de basis gelegd voor haar werkpassie: de combinatie tussen voeding, gezondheid en communicatie.
Lidwien Franke is na haar BSc Voeding en Diëtetiek en MSc Voeding & Gezondheid in Wageningen begonnen als (interim) docent “Onderzoek” aan de Hogeschool van Amsterdam voor eerstejaars studenten Voeding. Daarna kwam ze terecht bij Yakult, waar ze intussen als 18 jaar werkzaam is op het gebied van darmgezondheid en functionele voeding zoals probiotica. Ze werkt op het snijvlak van wetenschap en communicatie als Senior Science Communication Specialist en is verantwoordelijk voor alle communicatie richting gezondheidsprofessionals. Haar achtergrond als diëtist én voedingswetenschapper zorgt dragen op verschillende manier bij aan een professionele communicatie.
Maud Theelen is senior managing adviseur Voeding en Gezondheid bij Schuttelaar & Partners, een advies- en communicatiebureau. Hun missie is het creëren van positieve impact voor de samenleving, door onze klanten te helpen maatschappelijke behoeften te integreren in hun bedrijfsstrategie en bedrijfsvoering. De aandachtsgebieden zijn Landbouw, Voedsel, Voeding, Gezondheid, Klimaat en Biodiversiteit.
Peter Joris werkt als Universitair Docent aan de Universiteit Maastricht. Zijn onderzoek focust zich op het uitvoeren van gecontroleerde studies naar de effecten van voeding op de gezondheid bij mensen. In samenwerking met verschillende industriële partners wordt er op dit moment specifiek gekeken naar effecten op de hersenen, hetgeen gerelateerd is aan het cognitief functioneren en dementie. Daarnaast is hij actief binnen het onderwijs en maakt hij deel uit van het bestuur van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen (NAV) als vicevoorzitter.
Anne Wanders (MSc & PhD Nutrition & Health WUR) is sinds 2013 werkzaam als Nutrition Scientist bij Unilever. Na 7 jaar te hebben gewerkt aan epidemiologisch onderzoek naar vetzuren en cardiometabole gezondheid voor ‘Spreads & Dressings’, werkt ze inmiddels ruim een jaar als Lead Scientist Benefits of Plant-Based Diets. In deze rol bestudeert ze met een team nutrition, food en consumer scientists de gezondheidseffecten van plantaardige voedingspatronen en voedingsmiddelen, waaronder vleesvervangers. Doelen zijn, onder andere, om kennis te ontwikkelen die nodig is om gezondere en duurzamere plantaardige voedingsmiddelen te kunnen maken en om methoden te ontwikkelen die consumenten helpen duurzamere en gezondere plantaardige voedingskeuzes te maken.
Marjolein de Jong is sinds 2018 werkzaam als onderzoeker binnen de afdeling Voeding en Gezondheid van het RIVM. Nadat Marjolein in 2017 afstudeerde, heeft ze kort gewerkt in het bedrijfsleven, maar toen bewust gekozen om een baan te zoeken in het onderzoek. Haar onderzoek binnen het RIVM focust zich op de inname en status van vitamines en mineralen van de Nederlandse bevolking. Sinds een jaar is Marjolein ook begonnen met haar promotieonderzoek in samenwerking met de WUR. Dit onderzoek zich richt op de inname en status van vitamines en mineralen in de eerste 1000 dagen van het leven.
Sophie van der Krieken is werkzaam bij het Voedingscentrum als Expert Voeding en Gezondheid & Voedselveiligheid. Ze heeft in Maastricht gestudeerd (BSc. Gezondheidswetenschappen, MSc. Nutrition and Metabolism) en vervolgens promotieonderzoek gedaan op gebied van Hart- en vaatziekten o.l.v. Jogchum Plat en Ronald Mensink. Bij het Voedingscentrum is ze terecht gekomen door iemand tijdelijk te vervangen vanwege zwangerschapsverlof. Inmiddels werkt ze er al 5 jaar en is vooral bezig met de voedingsadviezen binnen het project ‘Gezond Starten en Opgroeien’. Denk aan de adviezen die het Voedingscentrum geeft over voeding tijdens de zwangerschap, borstvoeding, de eerste oefenhapjes en gezonde voeding voor kinderen van 0-4 jaar. Ze is verder lid van de commissie van JongNAV, waar verschillende interessante activiteiten worden georganiseerd voor jonge voedingsprofessionals, zoals discussiefora, workshops en netwerkgelegenheden.
Ivonne Sluijs studeerde voeding & diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam en daarna Voeding en Gezondheid met specialisatie in Epidemiologie en Public Health aan de Wageningen Universiteit. Ivonne is ongeveer 12 jaar werkzaam geweest bij het Universitair Medisch Centrum Utrecht, waar zij onderzoek uitvoerde op het gebied van voedingsepidemiologie en cardiometabole gezondheid. Zij heeft hier ook haar promotieonderzoek uitgevoerd naar de relatie tussen voedingsinname en preventie van diabetes type 2. Sinds 2019 is Ivonne werkzaam bij de Gezondheidsraad, als wetenschappelijk secretaris van de Commissie Voeding. Zij werkt momenteel aan voedingsadviezen voor mensen met cardiometabole aandoeningen.
Ons lichaam kent een secuur afgestemd 24-uurs ritme: honger en verzadiging, vertering, absorptie en metabolisme draaien hierin mee. Deze circadiaanse cyclus lijkt van invloed op het ontstaan en verloop van ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes en obesitas.
Onderzoek naar de invloed van het biologisch ritme op de gezondheid richt zich op de gevolgen van verstoring en regulatie van dit ritme. Wat zijn de effecten van bijvoorbeeld intermittent fasting, gebrek aan slaap en ploegendiensten op het gewicht of de gezondheid?
VoedingNL 2022 combineert verfrissende wetenschappelijke inzichten met praktische adviezen en zet aan tot levendige discussies.
Het VoedingNL congres is bedoeld voor alle professionals met hart voor voeding.
On April 28th, dr Mads Sørensen gave a lecture on “How to strengthen research integrity – what should research organisations do?”
This lecture has been recorded and can be viewed here:
How do we get from Codes of Conduct to improved research integrity on the shop floor of our research institutions? On the basis of key insights from the SOPs4RI project, the talk will discuss how research institutions best support a strong research integrity culture. A core idea in the SOPs4RI project is that research organisations – both performing and funding organisations – should develop research integrity promotion plans. The talk will present the topics that need to be addressed in these plans and suggest ways to work with the development of them.
Mads P. Sørensen, PhD, is senior researcher at the Danish Centre for Studies in Research and Research Policy at Aarhus University in Denmark (https://pure.au.dk/portal/en/mps@ps.au.dk). He is the coordinator of the research integrity project SOPs4RI (‘Standard Operating Procedures for Research Integrity’: www.sops4ri.eu), involving 13 partner institutions in 10 European countries.
His current research interests include: research integrity, meta-research, key concepts and ideas in research policy (e.g. ‘excellence’), changing conditions of knowledge production, non-knowledge, risk society, second modernity and social theory. He has published a number of books, including, The Responsible University – Exploring the Nordic Context and Beyond (co-editor/-author), Palgrave 2019; Social Theory: A Textbook (co-author), Routledge 2017; Ulrich Beck: An Introduction to the Theory of Second Modernity and the Risk Society (co-author), Routledge 2013. He has also published papers in journals, such as, Nature, Humanities and Social Sciences Communications, Science and Engineering Ethics, Science and Public Policy, Higher Education, Public Understanding of Science, Journal of Risk Research, Journal of the Knowledge Economy, European Journal of Higher Education, Media, Culture & Society, Theory, Culture and Society.
Jong NAV meets ENLP: Nutritional Leadership Workshop – Integriteit
Jong NAV & de ENLP NL Local Circle nodigen alle jonge voedingsprofessionals uit voor de Nutritional Leadership Workshop over integriteit. Deze workshop vindt plaats op maandag 9 mei in Wageningen.
Waarom & wat?
Ethisch en integer handelen vormen een belangrijke basis voor het werk dat we doen als (jonge) professionals in voeding. Alleen kunnen idealen en belangen hier nog wel eens – gemerkt én ongemerkt – invloed uitoefenen. Tijdens deze workshop willen we je handvatten geven om in je dagelijkse werk om te gaan met vragen rondom integriteit. Onder leiding van Dr. Astrid Mars en Prof. dr. Marianne Geleijnse gaan we in gesprek over (wetenschappelijke) integriteit. We bespreken casussen van professionals die bij de overheid, in de industrie of in de wetenschap werken. Deze middag is een bron van inspiratie om je bewust te maken van integriteitsvraagstukken en om vervolgens gemakkelijker het gesprek met elkaar aan te gaan hierover. De workshop dient als inspiratie voor de ontwikkeling van leidinggevende kwaliteiten van jonge voedingsprofessionals. Daarnaast is dit een ideale gelegenheid om in contact te komen met andere professionals werkzaam op het gebied van voeding.
Wanneer:
Maandag 9 mei 2022
13.30 – 14.00: inloop
14.00 – 17u00: workshop
17.00 – 18.00: afsluitende borrel
Kosten: Voor NAV-leden en ENLP-alumni kost deelname €15, niet-leden betalen €25 per persoon. Waar: Wageningen. Details over de locatie volgt na opgave. Voor wie: Alle geïnteresseerde (jonge) professionals in voeding zijn welkom. Hoe: Schrijf je uiterlijk 22 april in via deze link https://forms.gle/xojwx3onu98GuYNM6. Na inschrijving krijg je meer informatie over de betaling en de exacte locatie. Je inschrijving is compleet na de overboeking. Houd er rekening mee dat de inschrijfkosten niet worden teruggestort bij eventuele afmelding na 2 mei.
Hierbij sluit ook NAV lid, WUR alumna en mediagezicht bij het Voedingscentrum Iris Groenenberg aan.
