5,3 Miljoen mensen leven met een chronische ziekte. De een voelt zich echt patiënt, terwijl een ander met een medisch identieke diagnose amper beperkingen ervaart. De wetenschap is druk op zoek naar genetische, metabole en psychische verklaringen voor deze verschillen in veerkracht en ervaren gezondheid. Voeding speelt hierin een rol. Het kan het metabole evenwicht verstoren of juist bijdragen aan het herstel ervan. Hoe kunnen we de gezondheidsvaardigheden van cliënten stimuleren en daarmee de gezondheidsbeleving verbeteren? Het congres daagt de deelnemers uit met elkaar in discussie te gaan.
Iedereen met een professioneel hart voor voeding is welkom. Ontmoet andere voedingswetenschappers, diëtisten, artsen, beleidsmakers en marketeers.
Website Voeding Nederland 2016
13-12-2016 - 13-12-2016
10:00 - 17:00
Jaarbeurs
Utrecht
Netherlands