De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is het profileren van de voedingswetenschappen in het belang van de volksgezondheid.
Uitgelichte activiteiten
Online netwerkbijeenkomst september 2021
09-09-2021
NAV Netwerkmeeting Ben jij er weer bij komende netwerkmeeting? Leer nieuwe collega’s kennen en praat bij met goede bekenden. Natuurlijk lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
NAV Publicatieprijs 2020/2021
21-07-2021
De Nederlandse Academie voor Voedingswetenschappen (NAV) reikt jaarlijks aan één van haar leden een prijs uit voor de beste publicatie lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.