De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is het profileren van de voedingswetenschappen in het belang van de volksgezondheid.
Uitgelichte activiteiten
Workshop Mediawoordvoering 2018
13-06-2018
Het Voedingscentrum organiseert voor de 4e keer: Workshop mediawoordvoering In de huidige multimedia wereld is het best lastig om als lees verder…
NAV op locatie: TNO
31-05-2018
Op 31 mei 2018 heeft de 7e NAV op locatie plaatsgevonden bij TNO in Zeist. Deze NAV op locatie was lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
Presentaties NAV op locatie: TNO online
06-06-2018
De presentaties van de 7e editie van de NAV op locatie bij TNO staan op de website ter inzage. Klik lees verder…
NAV Publicatieprijs 2017/2018
17-05-2018
De Nederlandse Academie voor Voedingswetenschappen (NAV) reikt jaarlijks aan één van haar leden een prijs uit voor de beste publicatie lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.