De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is het profileren van de voedingswetenschappen in het belang van de volksgezondheid.
Uitgelichte activiteiten
NAV op locatie: DSM
16-05-2019
We invite all interested nutrition scientists and nutrition students to take part in this NAV on location at DSM in lees verder…
Voorjaarsforum 2019
28-03-2019
Dit forum is een NAV ledenactiviteit. Integriteit van de voedingswetenschap: geldstromen, beeldvorming en betekenis voor de NAV “Wiens brood men lees verder…
VoedingNL 2019
14-03-2019
Congres eiwit en spiermassa Sporters, ouderen en mensen met diabetes hebben, ieder om een andere reden, baat bij een goede lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
Rambam uitzending 24 januari 2019
25-01-2019
In de uitzending van Rambam van BNN/VARA op 24/1/2019 wordt gepoogd een niet bestaand energiedrankje positief onder de aandacht te lees verder…
Persbericht NAV Publiekslezing 17 januari 2019: ‘Voedingswetenschap en geneeskunde moeten veel meer samenwerken’
17-01-2019
PERSBERICHT NAV Driebergen, 17 januari 2019 ‘Voedingswetenschap en geneeskunde moeten veel meer samenwerken’ De voedingswetenschap en de geneeskunde staan voor lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.