De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is het profileren van de voedingswetenschappen in het belang van de volksgezondheid.
Uitgelichte activiteiten
Algemene ledenvergadering 2020 – 19 maart gecancelled
19-03-2020
ALV en voedingsforum van 19 maart uitgesteld In verband met de adviezen rond het coronavirus en reisbeperkingen voor nogal wat lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
ALV en voedingsforum van 19 maart uitgesteld
12-03-2020
In verband met de adviezen rond het coronavirus en reisbeperkingen voor nogal wat NAV leden heeft het bestuur gisteren besloten lees verder…
FENS zoekt experts
04-03-2020
De wijze waarop het voedingswetenschappelijke onderzoek wordt uitgevoerd, is hard toe aan verbetering, aldus de Federation of European Nutrition Societies lees verder…
Persbericht NAV Publiekslezing 30 januari 2020: ‘Gezond eten vraagt om goede samenwerking’
30-01-2020
PERSBERICHT NAV Driebergen, 30 januari 2020 ‘Gezond eten vraagt om goede samenwerking’ In Nederland veroorzaakt ongezonde voeding veel ziektelast en lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.