De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is een platform bieden voor verbinding, kwaliteit en integriteit van de voedingswetenschappen.
Uitgelichte activiteiten
NAV leden poll
Het NAV bestuur is benieuwd naar de mening van de leden over financiën en sponsoring en legt haar leden graag lees verder…
NAV Publiekslezing 2025
30-01-2025
Spreker: Dr. Ir. Petra Verhoef, directeur Voedingscentrum “Bruikbaar maken van kennis voor communicatie over voeding: een speelveld in beweging”. Op lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
NAV organiseert FENS 2027
03-06-2024
Op de General Assembly van de FENS, op 3 juni, is het bid van NAV om het FENS congres 2027 lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.
NAV is onderdeel van Platform Voeding Nederland en lid van FENS en IUNS.