De Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen is een platform van wetenschappelijk opgeleide voedingskundigen in Nederland. Het doel van de vereniging is het profileren van de voedingswetenschappen in het belang van de volksgezondheid.
Uitgelichte activiteiten
VoedingNL 2019
14-03-2019
Congres eiwit en spiermassa Sporters, ouderen en mensen met diabetes hebben, ieder om een andere reden, baat bij een goede lees verder…
Publiekslezing 2019
17-01-2019
NAV Publiekslezing 2019 Op 17 januari 2019 vindt de zevende NAV publiekslezing plaats. Dit jaar zal deze gehouden worden door lees verder…
Uitgelichte nieuwsberichten
Geerke Duijzer wint NAV publicatieprijs 2017/2018
05-11-2018
1 november jl is de eerste prijs van de NAV publicatieprijs 2018 (schrijfjaar 2017) uitgereikt aan Dr.Ir. Geerke Duijzer (GGD-NOG) lees verder…
Presentaties NAV op locatie: TNO online
06-06-2018
De presentaties van de 7e editie van de NAV op locatie bij TNO staan op de website ter inzage. Klik lees verder…
Wat is Voedingswetenschap?
Voedingswetenschap is een multidisciplinaire wetenschap op het gebied van voeding en gezondheid. Hierbij kan worden gedacht aan: fysiologie; epidemiologie; biochemie; diëtetiek; chemie, microbiologie, technologie van levensmiddelen; toxicologie (voedselveiligheid); gedragswetenschappen, gezondheidsbeleid (politiek), wetgeving.
Een voedingswetenschapper is een persoon die universitair is opgeleid en is afgestudeerd om onderzoek te kunnen verrichten en te beoordelen op het gebied van voeding & gezondheid. Alleen voedingswetenschappers kunnen geregistreerd worden als lid van de NAV.